Peixe ensopado

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Ingredientes

  • 2 xícaras e meia (chá) de água
  • 2 cubos de caldo de bacalhau KNORR
  • 2 batatas médias cortadas em cubos médios
  • 3 colheres (sopa) de extrato de tomate ELEFANTE
  • 1 pimentão verde pequeno cortado em cubos médios
  • 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos médios
  • 1 cebola pequena cortada em cubos médios
  • 300 g de cação cortado em cubos médios

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de bacalhau KNORR
  2. Acrescente as batatas e o extrato de tomate ELEFANTE
  3. Cozinhe por 10 minutos ou até as batatas ficarem macias
  4. Junte os pimentões, a cebola e o cação
  5. Cozinhe por 5 minutos ou até o peixe ficar macio
  6. Sirva em seguida
VARIAÇÃO:
  1. Se preferir junte 1 cenoura pequena cortada em fatias finas e cozinhe com as batatas
Informaçães Adicionais
  • DICA

    Utilize peixes que não tenham espinhas.

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Comentários

Substitua a água por leite na mesma quantidade.

0
Claudia Regina em 10/07/2012

eu fis e adorei

0
nataly sousa em 20/05/2012

Huumm!!! Realmente é muito bom. Para quem não dispensa um peixe por nada e quer fugir do azeite de dendê é uma ótima opção! acrescentei alguns ingredientes como tomate, coentro e azeite doce, ficou uma delícia!!!

5
Ana Lopes em 11/04/2012

gostei muito!!!!!! super pratica,fácil e rápida..

5
Aldione Silva em 10/04/2012

eu adorei todas essas receiitas , elas saõ rapidas e praticas de fazer, e muito saborosas. e vc já fez a sua?

5
harley cardoso em 29/02/2012

fiz com merluza tambem ficou uma delicia,uma dica da para acresentar farinha e fazer uma especie de pirao dagua chique,fica maravilhozo.

5
Nicolle em 24/10/2011

Hummm, muito bom, barato e pratico. Fiz com merluza que tinha em casa e ficou ótimo!!!

5

Rápida e saborosa adorei.

5
Aline Araújo em 27/08/2008

Mto fácil de fazer, com ingredientes acessíveis. Fiz e todos aprovaram... uma delícia!!!

5

ficou ótima a receita só não coloquei a batata

4

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